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Tag: cibo

IL PRANZO DELLA DOMENICA… A TASTE 2026

IL PRANZO DELLA DOMENICA… A TASTE 2026

La cucina italiana è stata ufficialmente riconosciuta come Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO lo scorso dicembre. In essa si racchiudono non solo le cucine regionali e le loro tipicità ma soprattutto il richiamo alla tradizione e al valore non solo gustativo ma anche sociale e affettivo […]

TASTE 17, IL COLORE È SERVITO

TASTE 17, IL COLORE È SERVITO

Cronache di una food experience di alto livello. Non è mancato infatti nemmeno quest’anno l’appuntamento con Pitti Taste, il salone dedicato al food & beverage che in questa edizione numero 17 ha toccato un nuovo record, superando le 660 aziende espositrici. Devo ammettere che per […]