A new experience combining food, art and landscapes

Autore: Fooding Planet

TASTE 17, IL COLORE È SERVITO

TASTE 17, IL COLORE È SERVITO

Cronache di una food experience di alto livello. Non è mancato infatti nemmeno quest’anno l’appuntamento con Pitti Taste, il salone dedicato al food & beverage che in questa edizione numero 17 ha toccato un nuovo record, superando le 660 aziende espositrici. Devo ammettere che per […]

TASTE 16, L’ASSAGGIO CHE NON TI ASPETTI

TASTE 16, L’ASSAGGIO CHE NON TI ASPETTI

Pensieri, sensazioni. In ordine sparso? Ordinato? Non so dirlo. Ciò che so è che quest’anno voglio raccontarvi il mio Pitti Taste con una prospettiva diversa. Non con una narrazione didascalica ma attraverso le good vibes che mi hanno accompagnato per tutto il percorso di degustazione. […]

EATPRATO WALKING 2022, TRA GUSTO E STORIA

EATPRATO WALKING 2022, TRA GUSTO E STORIA

Eccomi di nuovo qua. Sono passati circa due anni dall’ultimo articolo che ho pubblicato. Non è stato per mancanza di materiale o di tempo, ci sono stati alcuni ostacoli nella mia vita privata che ho dovuto affrontare. La mia intenzione è sempre stata e sempre […]

ABBAZIA DI SAN GALGANO, TRA SUGGESTIONE E LEGGENDA

ABBAZIA DI SAN GALGANO, TRA SUGGESTIONE E LEGGENDA

Oggi è il terzo giorno d’autunno e piove. Un toccasana per l’umore, insomma. È dunque finita ma è stata un’estate strana, questa del 2020. Io personalmente me la ricorderò come l’estate in cui non ho visto il mare nemmeno una volta. Io che sono innamorata del […]

IL GIORNO IN CUI TORNARONO A FIORIRE I QUADRIFOGLI

IL GIORNO IN CUI TORNARONO A FIORIRE I QUADRIFOGLI

Oltre cinquanta giorni di lockdown. Il sole in questo tempo, come mai prima aveva fatto, ha illuminato la natura che stava fiorendo nei prati, nei giardini, nelle aiuole e straordinariamente anche tra le crepe dell’asfalto, o ai piedi di un lampione. Anemoni viola, papaveri rossi e fiori […]

TOSCANA WINE ARCHITECTURE, CANTINE A TUTTO DESIGN

TOSCANA WINE ARCHITECTURE, CANTINE A TUTTO DESIGN

Sostenibilità ed architettura verde per le cantine del futuro, non tanto in chiave decorativa quanto per funzionalità: la natura diviene infatti – che sia essa sotto forma di luce, pianta o roccia – materia vera e propria della costruzione, elemento sostanziale di ogni progetto. Lo […]

EAT PRATO WINTER, LA DOLCEZZA SCALDA L’INVERNO PRATESE

EAT PRATO WINTER, LA DOLCEZZA SCALDA L’INVERNO PRATESE

Bella l’estate, le giornate lunghe ed il sole che tramonta alle nove, le temperature che si fanno sempre più tiepide ed invitano ad intrattenersi fuori… bella Eat Prato con le sue degustazioni al Giardino Buonamici ed i suoi tour guidati alla scoperta degli angoli storici […]

DUE PASSI PER MASSA MARITTIMA… TRA MUSEI, TRADIZIONI E LA STRADA DEL MONTEREGIO D.O.C.

DUE PASSI PER MASSA MARITTIMA… TRA MUSEI, TRADIZIONI E LA STRADA DEL MONTEREGIO D.O.C.

Non è un viaggio recente. Non ho nemmeno un motivo in particolare per parlarne, ma ieri riordinando il mio archivio digitale dei ricordi ho ritrovato le foto di una vacanza, fatta esattamente dieci anni fa. Ero con un gruppo di amici ed il fidanzato di […]

CAMMIN FACENDO… LUNGO LA VIA MEDICEA

CAMMIN FACENDO… LUNGO LA VIA MEDICEA

Un cammino suggestivo nei luoghi dei Medici, attraverso quelle terre dove i Granduchi vivevano e cacciavano; un percorso che si sviluppa prevalentemente su strade vicinali e sentieri CAI e – sfruttando antichi tracciati viari – dalle Cascine di Tavola arriva fino a Fucecchio nel Valdarno […]

IL TERRITORIO IN UN BOCCONE, LA CUCINA TOSCANA NELLE RICETTE ANTISPRECO DI METROACADEMY

IL TERRITORIO IN UN BOCCONE, LA CUCINA TOSCANA NELLE RICETTE ANTISPRECO DI METROACADEMY

Se c’è un’arte che a noi toscani viene particolarmente bene, è quella del saper tirare fuori da umili avanzi e materie prime relativamente povere, fior fiore di piatti. Se poi, come me, siete pratesi, vi viene ancora meglio. Perché a Prato, del riciclo si è […]